Sebelum pindah ke Malaysia (6th yl) saya tidak pernah melihat ikan pari di jual di pasar-pasar maupun di supermarket di Jakarta. Di Malaysia banyak sekali saya temui di pasar maupun di supermarket. Biasanya ikan ini dimasak Asam pedas dan di bakar. Saya suka sekali ikan ini yang rasanya agak berbeda dengan ikan biasa dan tulang nya pun terasa seperti tulang rawan..kriuk …kriuk.
Menurut wikepedia Jenis ikan ini ada yang hidup di laut dan ada yang hidup di air tawar. Nampaknya yang hidup dilaut ukuran nya sangat besar ketimbang yang sering saya temui di pasar yang mungkin jenis yang hidup di air tawar.
-
- Ikan Bakar
-
- Ikan Pari Bakar siap santap
-
- foto dari sini: http://biologikini.files.wordpress.com/2009/04/pari_manta.jpg
Advertisement
Like this:
One blogger likes this post.
